Design talk Products To See

Design Talk: Maison Macolat

DT_Maison_MacolatBLGBNR

Macadamianoten met premium Belgische chocolade

Design Talk betekent tijd om het gezicht achter een merk te leren kennen. Vandaag is het de beurt aan Maison Macolat. Door het beste van Afrika naar Europa te halen, bouwde de familie Bunge een grote erfenis op in de stad Antwerpen. De zoon van de zesde generatie en boer Julian Bunge heeft een voorliefde voor kwaliteit en brengt ’s werelds meest vooraanstaande macadamianoot, van Zuid-Afrika naar Europa. 

 

Het begint allemaal in 1883, toen de Bunge familie vanuit Duitsland aan boord van de Samson naar de subtropische regio Kwa-Zulu Natal in Zuid-Afrika vertrok. Bij aankomst in dat jaar stichtte de familie Friedewald Farm, wat “vreedzame bossen” betekent in het Duits van toen. Samen met de lokale Zoeloes werd Friedewald tot een wonderlijke, agrarische plek omgevormd.

 

Maison Macolat

 

Van Zuid-Afrika naar Antwerpen

Een deel van de familie, dat in Europa is gebleven, vormde de befaamde Bunge handel in Antwerpen. De familie vestigde zich in de buitenwijken van Antwerpen op het prachtige landgoed van de Oude Gracht, dat oorspronkelijk in 1881 werd aangelegd. Om de macadamianoot op de meest elegante manier ter wereld te brengen, heeft Julian samengewerkt met één van de gerenommeerde Belgische banketbakkers, om de prachtige Macolat vorm te geven.

 

MaisonMacolat-Julina_Bunge-165

 

Een unieke ervaring 

Van donkere chocolade, gezouten karamel tot… yoghurt! Maison Macolat introduceert 5 manieren om de macadamianoot met premium Belgische chocolade te leren kennen. Twee prachtige, pure ingrediënten samen in één smaakervaring, klinkt fantastisch toch?

 

DT Maison( Macolat

DT Maison( Macolat

Maison Macolat DT

 

Chocolade en bier, het perfecte Belgische koppel

De ideale manier om Maison Macolat te proberen? Samen met een drankje! Maison Macolat cureerde deze ervaring samen met echte meester-chocolatiers. Zo is Ruby gelukkig met vodka of een traditioneel Belgisch donker bier. Melkchocolade combineer je het beste met donkere rum of een Belgisch dubbel bier. Deze matches made in foodie heaven veranderen elk seizoen, dus hou die updates zeker in de gaten.

 

Shop Maison Macolat hier

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

    %d bloggers liken dit: