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Cocktail Stunde: 3 leckere Rezept zum Zuhause probieren

Du brauchst erfrischende und einzigartige Cocktail Rezepte, dann musst du nicht weitersuchen! Hierbas de las Dunas, ein köstliches Kräuterdestillat aus den Niederlanden, ist heute unsere Inspiration. Der süß salzige Geschmack ist der perfekte Begleiter zu deinem Drink. Neugierig? Probiere diese drei Rezepte zuhause aus. Prost!

 

 

 

Frozen Hierbas Margarita

Zutaten
  • 1 Granny Smith Apfel
  • 100 ml Zitronensaft
  • 120 ml Hierbas de las Dunas
  • 80 ml Tequila
  • 60 ml Zuckerwasser
  • Eiswürfel

 

Wie bereitet man diesen Cocktail zu
  1. Schäle und schneide den Apfel und entferne die Kerne. 
  2. Mixe alle Zutaten außer die Eiswürfel in einem Mixer.
  3. Füge eine Handvoll Eiswürfel hinzu und mixe. 
  4. Reibe eine Limettenscheibe am Rand des Glases und Streue Meersalz, Queller- oder Algensalz darauf.
  5. Leere alles in das Glas und serviere mit einem Strohhalm.

 

 

Hierbas de las Dunas Sour

Zutaten

 

Wie bereitet man diesen Cocktail zu
  1. Kombiniere alle Zutaten und Eiswürfel in einem Shaker
  2. Schüttle gut, um alles abzukühlen. Leere den Mix in ein Glas.
  3. Kröne den Hierbas de Las Dunas Sour mit einem Schuss Angostura Bitters.

 

 

 

Hierbas de las Dunas Tonic

Zutaten

 

Wie bereitet man diesen Cocktail zu
  1. Kombiniere alle Zutaten und Eiswürfel in einem Shaker
  2. Schüttle gut, um alles abzukühlen. Leere den Mix in ein Glas.
  3. Kröne den Drink mit Zitrone und Rosmarin

 

Über Hierbas de las Dunas 

Hierbas de las Dunas wird aus 18 Arten von Kräutern, Blumen und Pflanzen aus Cadzand-Dünen destilliert. Üblicherweise werden Destillate aus getrockneten Kräutern produziert, jedoch nutzt der Schaffer und Küchenchef (Restaurant Pure C, Cadzand) Syrco Bakker nur frische Zutaten. Diese Methode verleiht dem Hierbas de las Dunas einen puren, salzig süßen Geschmack und macht es zum perfekten Aperitif, After-Dinner-Drink oder Cocktail-Zutat. “Für mich war es der nächste logische Schritt, ein Destillat zu erschaffen”, sagt Sycro über seinen neuen Fund und die Schnittstelle zwischen Küche und Bar.

 

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